Zlatiborski specijaliteti na američki način!

Nenad Pantelić šef Hiltona iz San Dijega obogatio zlatiborski jelovnik


Zlatiborski specijaliteti na američki način!

Zlatibor je poznat po jelima koja decenijama unazad oduševljavaju domaće i strane goste, a kada se tradicionalnim specijalitetima doda malo američkog “začina”, onda sve na meniju dobija drugačiju, novu dimenziju.Zlatiborski specijaliteti na američki način!

Jedinstven spoj tradicionalne domaće i moderne svetske kuhinje, upravo na Zlatibor doneo je Nenad Pantelić, šef kuhinje hotela Hilton u San Dijegu, jedan od najboljih domaćih kuvara koji je proslavio naša jela u Americi. Pantelić je tako u meni restorana u Americi ubacio brojna srpska jela zbog kojih se se u istom stvaraju liste čekanja, a mesta se rezervišu nedeljama unapred.

 

Ipak, i u Srbiju je doneo delić Amerike, pa je tako tokom nedavnog boravka na Zlatiboru, a na opšte oduševljenje vlasnika i prisutnih gostiju, obogatio jelovnik Caffe Picerije “MONT” tradicionalnim srpskim jelima pripremljenim na američki način. Tako će meštani, ali i gosti Zlatibora ubuduće biti u prilici da probaju sutlijaš na američki način, sa začinima i primesama iz ove zemlje, baš kao i fetucini alfredo sa tri vrste sira, ali domaćeg, zlatiborskog, a meni je bogatiji i sendvič sa piletinom pripremljenu po američkoj recepturi, ali u tradicionalnoj zlatiborskoj lepinji.

Pantelić je odneo brojne međunarodne nagrade i priznanja za svoje kulinarsko umeće, a upravo zbog njega, u Srbiju će već početkom sledeće godine posredstvom agencije pod nazivom “Živeli Tours“, koju je sa suprugom otvorio u Sjedinjenim Državama, stići više organizovanih grupa američkih turista. Sa znamenitostima, ali i kulinarstvom naše zemlje upoznaće ih upravo Nenad.

 

Foto:privatna arhiva

Izvor:PRressSerbia

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s